Datenschutz

LOKUM GIBI GmbH, Zürich, Schweiz · Stand: 26. Oktober 2026

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten hat für die LOKUM GIBI GmbH hohe Priorität. Diese Datenschutzerklärung erklärt, welche Personendaten wir bearbeiten, wozu, wie lange und welche Rechte Sie haben. Wir bearbeiten Personendaten nach dem Schweizer Bundesgesetz über den Datenschutz (DSG) und, soweit anwendbar, nach der EU-Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO).

1. Verantwortliche Stelle

LOKUM GIBI GmbH
Sihlfeldstrasse 54
8003 Zürich
Schweiz
popup@lok-um.ch

Für alle Fragen zum Datenschutz erreichen Sie uns unter dieser E-Mail-Adresse.

2. Welche Daten wir bearbeiten

Wir bearbeiten Personendaten, wenn Sie unsere Website besuchen, reservieren, eine Veranstaltung buchen, im Shop bestellen, einen Gutschein kaufen, unseren Newsletter abonnieren oder uns schreiben. Dazu gehören:

Kontaktdaten wie Name, E-Mail-Adresse und Telefonnummer,
Reservations- und Veranstaltungsdaten wie Datum, Personenzahl und Wünsche,
Angaben zu Allergien und Unverträglichkeiten, wenn Sie uns diese mitteilen. Es handelt sich um Gesundheitsdaten, also besonders schützenswerte Personendaten. Wir verwenden sie nur, um für Sie zu kochen, und löschen sie nach dem Anlass,
Bestell-, Liefer- und Rechnungsdaten. Kartendaten verarbeitet der Zahlungsdienstleister; wir erhalten keine vollständigen Kartennummern,
Inhalte Ihrer Nachrichten an uns,
technische Daten beim Besuch der Website wie IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, Browser, Gerät und die zuvor besuchte Seite,
Foto- und Filmaufnahmen von unseren Anlässen, auf denen Sie erkennbar sein können.

3. Wozu wir die Daten bearbeiten

um Reservationen, Veranstaltungen, Bestellungen und Gutscheine abzuwickeln,
um mit Ihnen zu kommunizieren und Anfragen zu beantworten,
für Rechnungsstellung und Buchhaltung,
für den Newsletter, wenn Sie ihn abonniert haben,
für die Kommunikation über unsere Anlässe, etwa auf der Website und auf Instagram,
um die Website sicher zu betreiben und zu verbessern,
um gesetzliche Pflichten zu erfüllen.

Grundlage ist je nach Fall die Abwicklung eines Vertrags mit Ihnen, eine gesetzliche Pflicht, unser berechtigtes Interesse an einem sicheren und funktionierenden Angebot oder Ihre Einwilligung. Eine Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

4. Website und Hosting

Unsere Website läuft auf der Plattform von Wix.com Ltd., Israel. Wix speichert und liefert die Website aus, auch über Server in anderen Ländern, und erfasst dabei die technischen Daten aus Ziffer 2. Bilder laden wir über das Netzwerk von Wix (static.wixstatic.com). Wix kann technisch notwendige Cookies setzen und uns zusammengefasste Besuchsstatistiken anzeigen. Werbe-Tracker setzen wir nicht ein. Mehr dazu in der Datenschutzerklärung von Wix.

5. Spotify und Instagram

Auf der Website ist eine Playlist von Spotify eingebettet. Wird der Player geladen, übermittelt Ihr Browser Daten wie die IP-Adresse an Spotify AB, Schweden, und Spotify kann Cookies setzen. Es gilt die Datenschutzerklärung von Spotify.

Instagram verlinken wir nur. Erst wenn Sie den Link öffnen, gelangen Sie zu Instagram (Meta Platforms Ireland Ltd.), und es gelten dessen Bestimmungen.

6. Reservationen, Shop und Zahlung

Für Reservationen, Veranstaltungen und den Shop nutzen wir die Werkzeuge von Wix. Zahlungen wickeln die im Bestellprozess angezeigten Zahlungsdienstleister ab. Für den Versand geben wir Name und Lieferadresse an das Versandunternehmen weiter. Findet ein Anlass bei einem Partnerbetrieb statt, geben wir diesem die Reservationsdaten weiter, soweit er sie für die Durchführung braucht.

7. Newsletter

Unseren Newsletter erhalten Sie nur, wenn Sie ihn abonniert haben. Jede Ausgabe enthält einen Link zum Abmelden; eine E-Mail an popup@lok-um.ch genügt ebenfalls.

8. Weitergabe und Bekanntgabe ins Ausland

Wir verkaufen keine Personendaten. Wir geben sie nur an die oben genannten Dienstleister und Partner weiter, soweit es für die genannten Zwecke nötig ist, oder an Behörden, wenn wir gesetzlich dazu verpflichtet sind.

Unsere Dienstleister können Daten auch ausserhalb der Schweiz bearbeiten, insbesondere in der EU, in Israel und in den USA. Die EU und Israel gelten aus Schweizer Sicht als Staaten mit angemessenem Datenschutz. Bei Empfängern in Staaten ohne angemessenen Datenschutz, etwa in den USA, stützen wir uns auf deren Zertifizierung nach dem Swiss-U.S. Data Privacy Framework oder auf Standardvertragsklauseln.

9. Aufbewahrung

Buchhaltungs- und Rechnungsunterlagen: 10 Jahre, wie gesetzlich vorgeschrieben (Art. 958f OR),
Reservations- und Veranstaltungsdaten: bis 12 Monate nach dem Anlass, sofern keine Rechnung offen ist,
Angaben zu Allergien und Unverträglichkeiten: bis nach dem Anlass,
Newsletter: bis zur Abmeldung,
Korrespondenz: so lange, wie es für die Anfrage nötig ist, höchstens 2 Jahre, sofern sie nicht zu einem Vertrag gehört.

10. Datensicherheit

Wir schützen Ihre Daten mit angemessenen technischen und organisatorischen Massnahmen. Die Website wird verschlüsselt über HTTPS ausgeliefert, und nur Personen, die die Daten für ihre Arbeit brauchen, haben Zugriff darauf.

11. Ihre Rechte

Sie können jederzeit Auskunft über Ihre Daten verlangen und sie berichtigen, löschen oder herausgeben lassen. Sie können einer Bearbeitung widersprechen und eine Einwilligung widerrufen. Schreiben Sie dazu an popup@lok-um.ch. Um Missbrauch zu verhindern, können wir Sie bitten, Ihre Identität nachzuweisen.

Sie haben zudem das Recht, sich beim Eidgenössischen Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragten (EDÖB) zu beschweren: edoeb.admin.ch.

Wir treffen keine automatisierten Einzelentscheidungen und erstellen keine Profile.

12. Änderungen

Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich unser Angebot oder das Recht ändert. Es gilt die jeweils auf dieser Seite veröffentlichte Fassung.

Impressum

LOKUM GIBI GmbH
Sihlfeldstrasse 54
8003 Zürich
Schweiz
popup@lok-um.ch